Diabetes tipo 2: Alertan que uno de cada 10 nuevos casos tiene que ver con el consumo de bebidas azucaradas
Lo afirmó una investigación con datos de 184 países recogida en Nature Medicine. Además de los alarmantes datos de diabetes, las bebidas azucaradas causaron 1,2 millones de nuevos casos de enfermedad cardiovascular a nivel global en 2020.
Una investigación con datos de 184 países recogida en Nature Medicine determinó que uno de cada 10 nuevos casos de diabetes tipo 2 y 1 de cada 30 nuevos casos de enfermedad cardiovascular son atribuibles al consumo de bebidas azucaradas (gaseosas, bebidas de frutas, bebidas energéticas y limonadas)
El estudio, liderado por la mexicana Laura Lara-Castor, investigadora en la Universidad de Washington, concluye que donde más nuevos casos de diabetes y enfermedad cardiovascular asociado al consumo de bebidas azucaradas se da es en Latinoamérica y Caribe, seguido de África Subsahariana.
Su análisis pone de manifiesto que la ingesta de bebidas azucaradas fue responsable de 2,2 millones de nuevos casos de diabetes tipo 2 y de 1,2 millones de nuevos casos de enfermedad cardiovascular a nivel global en 2020.
Los hallazgos presentan una gran variedad regional, según ha explicado Lara-Castor en una entrevista con EFE: un 24,4 % de todos los nuevos casos de diabetes atribuibles al consumo de bebidas azucaradas se dieron en Latinoamérica y el Caribe, mientras que solo un 3 % se produjeron en el Sureste y Este de Asia.
Respecto a los nuevos registros de enfermedad cardiovascular, un 10 % de los casos relacionados con el consumo de gaseosas se produjeron en Latinoamérica, frente a menos de un 1 % en el Sur de Asia.
A nivel global, la carga de diabetes tipo 2 y de enfermedad cardiovascular atribuible al consumo de bebidas azucaradas fue mayor en hombres que en mujeres, y más común cuanto menos formación tenía la persona.
