Festi Vegano volvió a Ushuaia con propuestas de alimentación consciente y producción local

Con una amplia participación de vecinos y vecinas, Ushuaia volvió a ser escenario de una jornada dedicada a la alimentación consciente, el consumo responsable y la producción local con una nueva edición de Festi Vegano, realizada en el SUM de la Casa de la Mujer.

La iniciativa fue organizada por la Municipalidad de Ushuaia, a través de la Secretaría de la Mujer y Desarrollo Humano, y contó con el acompañamiento de los emprendimientos Isla Vegana y Liquen Biocosmética. El encuentro reunió a productores locales y a la comunidad en un espacio de intercambio que combinó propuestas gastronómicas, culturales y solidarias.

Durante la jornada, el público pudo recorrer una amplia variedad de stands con opciones de gastronomía vegana, cosmética natural, indumentaria, artesanías, decoración y productos elaborados por emprendimientos de la ciudad. Además, el evento incluyó música en vivo, charlas, talleres abiertos y un patio de comidas con alternativas 100% basadas en plantas.

Desde la Secretaría de la Mujer y Desarrollo Humano, la funcionaria Verónica Maestro destacó el rol de este tipo de iniciativas al señalar que “estos espacios permiten fortalecer el trabajo de emprendedores y emprendedoras locales, generando oportunidades de visibilización y encuentro con la comunidad”. En la misma línea, agregó que Festi Vegano “promueve hábitos de consumo más conscientes y sustentables, acompañando propuestas que priorizan el cuidado, la producción responsable y el trabajo local”.

Asimismo, Maestro subrayó la buena respuesta del público y el creciente interés por este tipo de actividades comunitarias, que combinan producción local, cultura y participación familiar en un mismo espacio.

En paralelo, durante el evento se recibieron donaciones destinadas a ARAF y a las Voluntarias de Zoonosis, consistentes en alimentos, mantas, correas y piedras sanitarias para perros y gatos, incorporando un componente solidario a la propuesta.

Con esta nueva edición, Festi Vegano se consolida como un espacio de encuentro en la ciudad, que impulsa el desarrollo de emprendimientos locales y promueve prácticas vinculadas a la alimentación basada en plantas y al desarrollo sostenible en la comunidad.