Decomisan 900 kilos de carne vencida en un comercio de Ushuaia
Durante una inspección rutinaria, la Dirección de Bromatología detectó productos cárnicos con fechas de vencimiento caducadas. La mercadería fue incautada y descartada para proteger la salud pública.
La Municipalidad de Ushuaia, a través de la Dirección de Bromatología, incautó y descartó 900 kilos de carne en mal estado, hallados en un comercio ubicado en la intersección de las calles Rubinos y Puerto Español.
La irregularidad fue detectada durante controles de rutina, donde los inspectores constataron que los productos cárnicos presentaban etiquetas con fechas de vencimiento correspondientes al mes anterior.
Ante la situación, representantes del establecimiento argumentaron que se trató de un error en la rotulación. Sin embargo, al no poder verificar esa versión, y ante la posible afectación a la salud de los consumidores, se procedió al decomiso inmediato de la mercadería, con la intervención de la Policía de la Provincia.
El área de Bromatología explicó que el decomiso responde a la necesidad de retirar productos en mal estado de la cadena comercial para evitar riesgos sanitarios. Asimismo, se labraron las actas correspondientes y se aplicaron las sanciones previstas a la firma responsable.